100 gr. di burro
230 gr. di cioccolato bianco
2 uova
50 gr. di zucchero
120 gr. di farina
80 gr. di gocce di cioccolato fondente
Preriscaldare il forno a 180°.
Imburrare e infarinare una teglia quadrata di 20 cm di lato. Far sciogliere il burro e il cioccolato a bagnomaria o nel microonde. Mescolare il composto con attenzione e tenere da parte. Intanto rompere le uova e sbatterle con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungervi il cioccolato e il burro sciolti, ed infine la farina. Continuare a mescolare finchè l’impasto non risulterà liscio. Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare con un cucchiaio con delicatezza. Versare nello stampo e cuocere per circa 35 minuti. Lasciar raffreddare e tagliare a quadrettoni.
P.s. Io li trovo molto più buoni appena tolti dal frigo!
11 commenti:
Splendidi :-p Devo provarli assolutamente!
Questa si che e' una bell'idea, da provare sicuro !!!
Mia moglie va matta per il cioccolato bianco e poichè è lei la cuoca...ciao Aldo e Alice
Sono appea tornato e cosa trovo? Un dolce che sembra fatto pr me: il cioccolato bianco...ne vado pazzo! Franco
Come si fa a resistere a un dolcetto così? Il cioccolato bianco poi è uno dei miei vizi segreti. Fa malissimo, almeno a me, ma è di un buono!!! Ciao Guglielmo
Il cioccolato bianco è proprio buono! Che ne dici di fare delle piadine dolci?
Idea molto ma molto intrigante. Devo assolutamente fare una prova. Giancarlo
Mia cara amica, questo dolce sembra splendido, ma da più di 20 giorni non vedo una pasta. Come la mettiamo? Ciao Valentino
Grazie a tutti per i complimenti!!
A Valentino: visto che mi hai bacchettato ho cercato di rimediare :-)
Questi devo sicuramente prepararli perchè a mio marito sicuramente dovrebbero piacere.Sempre Serena
rimangono gonfi anche senza lievito? hanno un'aria invitante!
sonia
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